לעדכונים נוספים עקבו אחרינו ב-facebook

סיור במחלבה

יקב אדיר1 טרקטורוני היער והגולן מזמינים אתכם לחוויית שטח בלתי נשכחת ולסיור במרכז המבקרים של יקב ומחלבת אדיר. מרכז המבקרים ממוקם באזור תעשייה דלתון, אל מול נוף כרמים משכר.

במהלך הסיור תיהנו מהטעמים הייחודיים של היינות וגבינות האיכות המופקים במקום ומגיעים ישירות מהיקב ומהמחלבה. הסיור כולל צפייה בסרטון קצר המתאים לכל המשפחה, ארוחות קלות ובריאות לצד יין אדיר, מוזיקת רקע נעימה וחבילות שי איכותיות וייחודיות. ההסבר והחוויה במקום מועברים בשלוש שפות: עברית, אנגלית וספרדית והמקום כשר וסגור בשבת.

סדנת גבינות

הסדנה כוללת הסבר על עולם הגבינות, סוגי הגבינות, תהליך הייצור על שלביו, עקרונות הטיפול בגבינות, מה הם חיידקים טובים ורעים והסבר מפורט על יתרונותיו של חלב העזים. בחלק המעשי כל משתתף מקבל גזיה אישית וחלב עיזים ולומד להכין גבינת עזים ולתבלן אותה על פי טעמו האישי. במהלך הסדנה טועמים מגוון גבינות עזים מתוצרת המחלבה ונהנים מחוויה טעימה ומעשירה.